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决策指南 · 瑞士酒店管理

为什么选择 IMI?我看重它的课程、实习和性价比

作者:修印先生|Lux Education Partners 更新:2026 年 9 月 25 日

IMI 不是我看过的瑞士学校中设施最豪华的一所,但它的课程安排、学术训练和带薪实习,让我认为这是一所性价比很值得看的学校。

我去过校园,也采访过学生。对重视学习内容、毕业发展,又希望把预算用在实处的家庭,我会认真介绍 IMI。学校具体教什么、合作申请后要付多少钱、孩子以后可以往哪里走,应该讲清楚。

修印先生在 IMI 的实地访校及合作交流照片
修印先生在 IMI 实地访校,与招生团队交流。LEP 与 IMI 已建立正式合作关系。

在 IMI 读本科,有三种选择

IMI 位于瑞士卢塞恩地区,以英语授课。本科分为酒店商业管理、国际商业管理和烹饪管理三条路线。

课程 学什么 以后可以往哪些方向准备
BA (Hons) International Hospitality Business Management with Internship 酒店运营、会计、收益管理、人才、营销与活动管理 酒店运营、会展、客户体验、市场与收益相关岗位
BA (Hons) International Business Management with Internship 商业基础、国际贸易与金融、国际商法、战略与跨文化管理 服务企业经营、国际业务、市场与商业管理
BA (Hons) International Culinary Management with Internship 厨艺、烘焙、食品安全、厨房管理、菜单开发和餐饮创业 专业厨房、餐饮经营、产品开发与创业

如果孩子想经营一家餐厅,厨艺好是基础,还得懂采购、成本、菜单和团队。若更关心酒店怎样赚钱,酒店商业管理里的会计、收益控制和营销就更直接。选专业时,我会先弄清孩子想做什么,再看哪套课程最有用。

课程表里有两段必修带薪实习

IMI 三条本科都把学习和工作交替安排:22 周学习,22 周实习,再回学校学习,再去实习,最后完成本科阶段课程。 第三段实习可以选择参加。

IMI 酒店商业管理本科官方课程与实习安排
IMI 官方课程资料第 4 页。三段课堂学习各 22 周,两段必修实习各 22 周,第三段实习为可选。课程资料概述学制为 2.5—3 年,官网本科总览写三年。

对一个还没有工作经历的年轻人,这样的安排很有意义。他第一次上岗,可能发现英语还不够、做事不够细,也可能发现自己很喜欢某个部门。带着这些经历回到课堂,再学管理和经营,就有了具体参照。

性价比到底体现在哪里?先看一笔实际的账

校方 2026 年培训材料,曾用酒店或商业本科的一个收费年度作示例:

项目 瑞郎 CHF
学费 33,000
注册费 2,000
表内一段在校餐费与住宿 5,950
合作渠道优惠示例 −6,000
以上项目合计 34,950

这是一个年度示例,包含表内一段在校食宿。具体学生的奖学金和优惠,由我们结合申请项目、入学时间和学生情况与学校落实。

实习还能带来工资。校方示例按六个月、每月税前 2,390 瑞郎计算,共 14,340 瑞郎。两数相减是 20,610 瑞郎,但这一步还没计入实习期生活费和工资扣款。真正给家庭做预算时,我会把这些补全,也把每笔钱什么时候付列出来。

我重视带薪实习,是因为它能减轻部分支出,同时给孩子积累工作经历。合作优惠、奖学金和实习一起考虑,才看得清 IMI 的投入;只拿公开学费就下结论,会错过很重要的一部分。

学校设施朴素,学术要求不能跟着想简单了

IMI 的校园硬件不是豪华路线,这是我的访校感受。但本科里的会计、经济学、收益分析和研究项目,都需要认真学习。硕士还要学习资产管理、战略和研究方法,完成论文。

我会把这两件事分别告诉家长:校园住得是否满意,需要看真实照片和孩子的感受;课程值不值得读,需要看具体内容和完成要求。不会因为校园不够豪华,就低估它的教育价值。

本科毕业后,可以工作,也可以继续读硕士

IMI 的 MSc International Hospitality Business Management 是国际酒店商业管理理学硕士。官方课程表是 22 周授课、22 周论文,另有可选专业实践。已有其他专业学士学位的人,也可以按要求申请这条路线。

本科毕业生还可以申请其他大学的硕士。我们会根据学生想读的专业,提前检查目标学校要求的学位、成绩、语言和先修课,把本科期间的课程、实习和研究安排好。

IMI 另有两种 Graduate Diploma,分别是国际酒店管理和国际烹饪艺术。它们适合希望补充行业训练或转行的人,属于专业文凭,不等于 MSc 硕士学位。

就业也不限于酒店。校方 2026 年材料介绍过进入医疗机构环境服务管理、数字产品、餐饮创业和活动项目工作的校友。这些经历说明了不同可能;具体到孩子,我更关心他毕业时能拿出什么经验,以及我们可以向哪些雇主推荐他。

拿不准是否喜欢,可以先到学校体验一周

IMI 已公布 2027 年冬令营,时间为 1 月 17—24 日,面向 16—24 岁学生。它有商业、酒店文化、领导力等课程,也有实践活动和校园生活。

对于还没下定决心的学生,先上课、住校、与同学相处,往往比隔着屏幕讨论更有帮助。完成冬令营后,两年内入读符合条件的 IMI 长期课程,已付营费可用于抵扣第一年学费。费用、早鸟期限和具体条件另见营地专题。

我们与学校长期合作,为家庭争取什么?

LEP 是 IMI 的正式合作服务机构。选课时,我们直接与校方沟通;申请时,我们了解奖学金看重什么,帮助孩子准备能说明自身优势的材料,并争取适用优惠。

我长期在欧洲经营企业,跟本地企业家、酒店集团及其他商业人士保持往来。孩子将来求职,我们会根据他的能力、语言和岗位方向,用这些信息与关系做推荐和对接。留学服务从选校开始,但我的关注不会停在拿到录取。

我们也与 SEG 的 SHMS Swiss Hotel Management School、César Ritz Colleges Switzerland、HIM Business School(原 Hotel Institute Montreux)、Culinary Arts Academy Switzerland 合作。介绍 IMI,是因为我看得到它的具体长处;选择之前,也会把合作学校中更适合孩子的方案拿出来比较。

如果你重视课程、实践与预算,可以把孩子现在的学历、英语情况、入学时间和预算发给我们。我会先判断哪条课程适合,再把奖学金申请和毕业方向接起来。

继续了解:IMI 课程、费用与申请

如果你正面对这个决定,可以来谈谈。 contact@luxedupartners.lu →

撰写 修印先生 · 最后核实 2026年9月25日