Guides de décision · Hôtellerie suisse
Pourquoi choisir IMI en Suisse ? Les cours, les stages et le rapport qualité-prix avant le prestige des bâtiments
| **Par James Liu | Lux Education Partners | Vérifié le 25 septembre 2026** |
IMI mérite, selon moi, d’être étudié pour ses programmes, l’expérience pratique et son rapport qualité-prix. Ses installations ne sont pas les plus luxueuses que j’aie visitées, mais ce n’est qu’une partie du choix.
En tant qu’entrepreneur établi en Europe, je regarde ce que l’étudiant apprendra, l’expérience qu’il pourra acquérir et la manière dont l’investissement familial prépare la suite.
Situé dans la région de Lucerne, IMI enseigne en anglais. Les trois bachelors correspondent à des intérêts différents :
| Parcours | Enseignements | Orientations à préparer |
|---|---|---|
| Management hôtelier | Opérations, comptabilité, revenus, équipes, marketing et événements | Exploitation hôtelière, événementiel, expérience client et revenus |
| Management international | Gestion, commerce, finance, droit, stratégie et interculturel | Entreprises de services, activités internationales et marketing |
| Management culinaire | Cuisine, boulangerie-pâtisserie, sécurité, menus et entrepreneuriat | Cuisines professionnelles, restauration et développement de produits |
Un futur restaurateur a besoin de maîtriser achats, coûts et équipes en plus de la cuisine. Un étudiant intéressé par la rentabilité d’un hôtel trouvera d’autres réponses dans le parcours hôtelier. Nous partons de ses intérêts réels.
Une formation qui alterne études et travail
IMI propose trois bachelors : management hôtelier international, management international et management culinaire international. Chacun associe trois périodes d’études de 22 semaines et deux stages rémunérés obligatoires de 22 semaines. Un troisième stage est facultatif.
Le premier stage peut révéler un besoin linguistique, un métier apprécié ou une habitude de travail à améliorer. L’étudiant revient ensuite en cours avec des expériences concrètes. Le deuxième stage peut répondre à un objectif plus précis.
Le rapport qualité-prix, chiffres à l’appui
La présentation partenaires IMI 2026 donne cet exemple pour une année de facturation du bachelor hôtelier ou commercial :
| Poste | CHF |
|---|---|
| Frais de scolarité | 33 000 |
| Inscription | 2 000 |
| Une période de logement et de repas sur le campus | 5 950 |
| Avantage partenaire illustratif | −6 000 |
| Total de ces postes | 34 950 |
Il s’agit d’une illustration de l’école, pas du coût des trois années ni d’une offre individuelle. LEP vérifie avec IMI les avantages et bourses applicables au programme et à la rentrée de chaque candidat.
L’exemple utilise ensuite six mois de salaire brut à 2 390 CHF, soit 14 340 CHF. La différence est de 20 610 CHF, avant prise en compte des dépenses de vie pendant le stage et des retenues sur salaire. Notre budget familial intègre ces postes ainsi que le calendrier des paiements.
Le stage rémunéré peut réduire une partie de la dépense tout en apportant une expérience professionnelle. Pour comparer correctement, il faut réunir frais, avantages obtenus, coût de la vie et revenus réalistes.
Des installations simples ne signifient pas des études faciles
Mon impression de visite est celle d’un campus qui ne mise pas sur le luxe. Les cours de comptabilité, d’économie, d’analyse des revenus et les projets de recherche exigent néanmoins du travail. Le master aborde aussi les actifs hôteliers, la stratégie, les méthodes de recherche et le mémoire.
Je distingue donc le confort du campus de la valeur pédagogique. L’étudiant doit comprendre à la fois son cadre de vie et les exigences de sa formation.
Après le bachelor : emploi ou poursuite d’études
Les diplômés peuvent rechercher un emploi ou candidater à un master à IMI ou dans une autre université. Le MSc International Hospitality Business Management d’IMI prévoit 22 semaines d’enseignement, 22 semaines de mémoire et une expérience professionnelle facultative. Les conditions actuelles permettent de candidater avec un bachelor de toute discipline, sous réserve des exigences du programme.
Pour un master ailleurs, nous regardons dès le bachelor le diplôme demandé, les résultats, les langues et les prérequis. Cela permet de préparer la suite avant la dernière année.
Les Graduate Diplomas in International Hospitality Management et International Culinary Arts répondent à un autre besoin : formation professionnelle concentrée ou reconversion. Ils ne sont pas des diplômes de MSc.
Les documents de l’école présentent aussi des anciens étudiants dans les services environnementaux de santé, les produits numériques, la création de restaurants et l’événementiel. Ces parcours montrent des possibilités ; un projet personnel doit toujours s’appuyer sur une expérience pertinente et des contacts professionnels.
Une semaine sur place avant de décider
Le programme d’hiver annoncé se déroule du 17 au 24 janvier 2027, pour les 16–24 ans. Il permet de découvrir les cours, la vie sur le campus et des activités avant de choisir une formation longue.
Après participation réussie, les frais du séjour effectivement payés peuvent être déduits des frais de scolarité de première année d’un programme IMI admissible commencé dans les deux ans. Notre article consacré au séjour précise les montants et conditions.
Ce qu’apporte LEP
LEP est un partenaire officiel d’IMI. Nous échangeons directement avec l’école sur les programmes, les candidatures et les bourses applicables. La coopération dans la durée nous aide à présenter les points forts de l’étudiant et à rechercher les soutiens adaptés.
Mes activités européennes s’appuient aussi sur des relations avec des entrepreneurs, des groupes hôteliers et d’autres acteurs économiques. Pour des étudiants préparés et adaptés aux postes, ce réseau permet des mises en relation et des recommandations professionnelles.
Nous travaillons également avec les écoles du SEG : Swiss Hotel Management School (SHMS), César Ritz Colleges Switzerland, HIM Business School (anciennement Hotel Institute Montreux) et Culinary Arts Academy Switzerland. Lorsque le profil le justifie, nous comparons les autres options partenaires.
Indiquez-nous votre diplôme actuel, votre niveau d’anglais, votre budget et la rentrée envisagée. Nous pourrons relier le choix du programme, la demande de bourse et la suite de votre parcours.
Comprendre IMI : formations, budget et candidature
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