James Liu en visite sur le campus suisse de Les Roches.
James Liu en visite sur le campus suisse de Les Roches.

En octobre 2026, j’ai passé environ trois heures et demie à Les Roches, en Suisse. Nous avons visité les chambres, salles de cours, espaces d’activités et installations de pratique, déjeuné sur place et échangé avec les équipes d’accueil et de carrière. Parmi les écoles hôtelières visitées pendant ce voyage en Suisse, c’est celle qui m’a laissé la meilleure impression d’ensemble.

Cette appréciation repose sur des expériences concrètes : préparation de l’accueil, personnes professionnelles et chaleureuses, très bon repas, paysage de montagne et nombreux espaces de vie et de sport. Chez LEP, je relie ces observations au cursus et au budget de chaque famille.

Un accueil préparé, avec deux regards étudiants

La veille, un interlocuteur dédié nous avait contactés par WhatsApp pour préciser le programme. À notre arrivée, une enseignante et deux étudiants sinophones nous attendaient : un étudiant de bachelor originaire du Guangdong et une personne en cursus postgraduate originaire de Taïwan. L’enseignante nous a accompagnés tout au long d’une visite bien organisée.

L’étudiant de bachelor était encore au premier semestre ; sa maturité, son anglais et sa façon d’exprimer ses idées m’ont marqué. Rencontrer deux niveaux d’études permettait d’aborder la vie quotidienne et les choix de formation sous différents angles. L’équipe associait une présentation professionnelle à une réelle chaleur humaine.

Le repas que j’ai préféré pendant ce voyage

C’est ici que nous avons le mieux mangé au cours de nos visites suisses. Le choix était varié, les plats savoureux et les desserts agréables sans être trop sucrés. Il est rare que je ressente un tel enthousiasme pour un repas en Europe.

Un étudiant va vivre plusieurs années sur place : les repas font donc partie du choix. Dans une école qui enseigne l’hospitalité et le commerce, je regarde aussi la cohérence entre l’accueil et le service qu’elle assure elle-même. Cette continuité a contribué à mon impression positive.

Logement, paysage et activités sportives

Le site de montagne est très beau. Nous avons parcouru plusieurs bâtiments résidentiels et pédagogiques, ainsi que des espaces reproduisant des situations de travail hôtelier. Certains secteurs d’hébergement disposent d’une piscine. L’ensemble des chambres, salles de cours et espaces d’activités suggère une vie quotidienne variée.

Les terrains de basket, de football et les autres installations sportives m’ont particulièrement frappé. Parmi les écoles hôtelières que j’ai visitées jusqu’ici, Les Roches m’a donné l’impression d’offrir les espaces sportifs les plus nombreux. Pour un jeune actif, c’est un point à comparer avec le programme académique.

LEP vérifie les chambres réellement accessibles au candidat, les sanitaires, les repas inclus et leurs coûts. Les équipements découverts pendant la visite peuvent ainsi être reliés à un choix d’hébergement concret.

Un campus proche de Crans-Montana

Le campus se situe à Bluche, près de Crans-Montana, en Valais, destination alpine connue pour le ski, le golf et les séjours tout au long de l’année. Hôtels, restaurants, sports et loisirs rendent très visible l’économie locale des services.

J’y vois un cadre intéressant pour observer les attentes des visiteurs, la conception d’une expérience et les variations saisonnières. LEP rapproche cet environnement du métier envisagé, des langues et de la préparation des stages.

Une discussion de business school, bien au-delà des hôtels

James Liu avec la responsable de l’équipe d’accompagnement des stages et des candidatures professionnelles de Les Roches.
James Liu avec la responsable de l’équipe d’accompagnement des stages et des candidatures professionnelles de Les Roches.

Lors de notre échange avec la responsable de l’accompagnement des stages et des candidatures professionnelles, j’ai apprécié le respect des choix individuels. Nous avons parlé d’emploi hôtelier, de création d’hôtel et d’autres projets entrepreneuriaux, jusqu’à l’exemple d’un étudiant souhaitant ouvrir un club de taekwondo.

À mes yeux, Les Roches ressemble à une école de commerce ancrée dans la pratique de l’hôtellerie et des services. Comprendre les clients, organiser une équipe et faire fonctionner un projet donne un contexte aux cours de finance, marketing, données et leadership.

Je vis et dirige mes activités en Europe. Avec LEP, nous partons de ce que l’étudiant souhaite faire pour relier ses intérêts, ses acquis et son budget aux cours et à l’accompagnement professionnel.

Le parcours 2027 : une année préparatoire puis trois ans de BSc

Le parcours Global Hospitality Management publié commence par une Preparatory Experiential Year, suivie de trois années de BSc. La pratique initiale et le premier stage conduisent aux études commerciales, à un second stage et aux choix d’orientation. Des études ou expériences pertinentes peuvent modifier le point d’entrée, évalué par l’école.

Le campus suisse propose actuellement Luxury Hospitality Management, Digital Marketing Strategies, Hotel Financial Performance Management et Innovation and Venture Creation. Leur disponibilité et le semestre concerné comptent. LEP aide à relier ces options aux tâches qui intéressent le jeune : exploitation et expérience client, analyse financière ou développement d’une activité familiale.

Deux stages à préparer avec un objectif

La route 2027 comprend deux stages de six mois. Je regarde les missions confiées, les retours reçus et la progression des responsabilités. Un nom d’employeur est plus utile lorsque l’étudiant peut expliquer ce qu’il a réellement appris et réalisé.

Nous avons interrogé l’école sur les stages et l’emploi des étudiants chinois. Elle a souligné la mise à disposition des stages prévus au cursus et la possibilité d’envisager notamment l’Europe et le Moyen-Orient selon les projets. Elle a aussi reconnu la difficulté pour ces diplômés de rester travailler en Suisse. LEP relie dès le départ destination, poste, langues et droit au travail de la personne.

Comprendre le tarif et construire le budget complet

Le barème suisse 2027 pour étudiants internationaux indique CHF 33 450 de scolarité pour plusieurs semestres principaux d’enseignement sur le campus. C’est un montant de scolarité par semestre. Ressources pédagogiques, services, assurance, repas et hébergement sont à ajouter selon les périodes, avec un budget distinct pour les stages.

Partie du budget Vérification avec LEP
Enseignement Niveau d’entrée, semestres sur place, scolarité et services
Repas et logement Premières chambres sur le campus, logement ultérieur, crédit repas et dépenses personnelles
Stages Destination, hébergement, déplacements, assurance, revenus et dépenses réels
Parcours complet Échéances de paiement, offres applicables et financement durable par la famille

Les « coûts annuels » de deux écoles peuvent couvrir des durées de cours et de stage différentes. LEP obtient le plan correspondant à la rentrée avant de comparer l’investissement.

Pour quels profils approfondir cette option ?

Je retiendrais particulièrement Les Roches pour un jeune qui aime communiquer, s’intéresse à l’entreprise et à l’expérience client, veut profiter de la pratique et de la vie du campus, avec une famille capable d’assumer le budget complet. Mon excellente impression constitue un point de départ ; il faut ensuite ajuster l’entrée, l’orientation et les stages à la personne.

Combien les stages peuvent-ils réduire le coût net ?

La page actuelle du bachelor des Roches garantit une année d’expérience professionnelle, organisée en deux stages de six mois. La prise en charge des stages du cursus a aussi été abordée pendant notre visite. LEP examine ensemble le poste, le pays, la rémunération et les conditions de vie.

Les Roches : financer le premier semestre sur le campus

Les postes du barème suisse international 2027 sont : CHF33 450 de scolarité, CHF3 370 de ressources et services, CHF1 785 d’assurance maladie et accident, CHF5 250 de pension, CHF6 320 de chambre double et CHF275 de candidature. Leur addition donne CHF50 450, auxquels s’ajoute un dépôt de garantie remboursable de CHF1 000. Les semestres suivants et le logement diffèrent ; LEP obtient le calendrier tarifaire complet confirmé pour calculer le coût net du parcours.

Pour les stages de formation relevant de l’article 11 de la CCNT suisse de l’hôtellerie-restauration, le minimum publié pour 2027 est de CHF2 404 brut par mois, applicable dès le 1er janvier ou la saison d’été selon l’établissement. À ce taux fixe de simulation, six mois complets rémunérés représentent CHF14 424 de salaire de base et douze mois CHF28 848. Le taux sera revérifié pour l’année réelle du stage ; ailleurs, le calcul suit le contrat local et les prestations accordées.

La simulation ci-dessous retient CHF1 800 par mois pour l’ensemble des retenues salariales, du logement de stage, des repas, des assurances, du transport et des autres coûts de stage. Ce paramètre est ajustable : LEP le remplace par le contrat employeur et les conditions de vie réelles.

Mois complets rémunérésSalaire brut de baseDépenses et retenues simuléesSolde disponible pour les autres frais d’études
6 moisCHF14 424CHF10 800CHF3 624
12 moisCHF28 848CHF21 600CHF7 248

Avec CHF1 500 de dépenses et retenues mensuelles, le solde sur douze mois est de CHF10 848 ; avec CHF2 100, de CHF3 648. Le treizième salaire au prorata s’ajoute lorsqu’il est applicable ; le tableau ne compte que le salaire de base. Le logement ou les assurances déjà retenus sur la fiche de paie ne sont pas ajoutés une seconde fois.

Coût net familial = frais scolaires + autres dépenses non couvertes − solde des revenus de stage − réductions ou bourses confirmées. Le solde de stage comprend déjà la déduction des coûts de cette période.

Avec l’hypothèse de CHF1 800 de dépenses et retenues mensuelles sur 12 mois payés, il reste CHF7 248 pour réduire les autres frais d’études. LEP déduit ce solde et les bourses confirmées du budget complet, puis répartit les besoins de trésorerie entre l’entrée, les cours, les stages et le retour.

La scolarité et les dépôts se paient généralement avant l’arrivée mensuelle des salaires. LEP présente donc à la fois la trésorerie nécessaire avant l’inscription et le coût net prévisionnel à la fin du parcours.

Vérification des stages et salaires : 26 octobre 2026. Base salariale : CCNT / L-GAV Art. 11 · Art. 12 · Art. 13.

Candidater à Les Roches et organiser une visite avec LEP

Après avoir visité les logements, cours, activités et installations pratiques, puis rencontré l’équipe carrière, LEP peut préparer des questions précises. Nous examinons l’entrée dans le cursus, les intérêts commerciaux, les stages, les chambres et les frais par semestre, et réservons les visites des familles.

LEP accompagne le choix de l’école, les échanges, la candidature et la réservation d’une visite familiale. Les écoles rémunèrent cet accompagnement ; les élèves et leurs parents ne paient pas de frais de service à LEP pour ces démarches.

Indiquez vos études actuelles, niveau d’anglais, intérêts professionnels, rentrée souhaitée et budget global. WhatsApp · contact@luxedupartners.lu. Découvrir James Liu et l’accompagnement local de LEP en Europe →

Sources et visite: cursus bachelor 2027 de Les Roches, barème suisse pour étudiants internationaux, présentation du campus et de la vie étudiante ; Suisse Tourisme ; visite, échange carrière, repas et photographies de James Liu. Vérification et mise à jour : 25 octobre 2026. Observations sur place : visites de James Liu en Suisse en octobre 2026.